专业设置：智慧牧业科学与工程

专业精神：智慧畜牧业 未来企业家

培养目标：本专业致力于培养掌握动物科学基本理论、智慧牧场设计与管理、畜牧场环境管理技术、畜牧大数据采集与分析等专业知识，具备信息与工程技术在畜牧领域科学研究与应用的基本能力，能在畜牧企业及相关领域的教学科研、企事业单位以及行政管理部门，从事教学科研、生产管理、技术推广和行政管理等工作，符合科技、经济及社会发展要求的高素质应用型专门人才。

核心课程：主要包括智慧牧场设计、智慧牧场经营与管理、智慧牧场环境监测、动物营养学、饲料学、动物遗传育种学、畜牧大数据采集与分析、畜禽精准饲养技术、动物行为与福利学等理论课程，以及专业基础实验、专业实践、专业综合实习等实践课程。

历史沿革：智慧牧业科学与工程专业为动物科学专业的升级，动物科学专业的前身是1956年开设于济南农校的畜牧兽医专业，历经中专、专科、本科和硕士研究生等不同的发展历史。2006年开始招收本科生，至今已经培养了1000余名优秀毕业生，多在畜牧相关领域从事教学科研、行政管理、技术研发等工作，不少毕业生在上市公司、大型企业担任总监及副总以上职务，有的年薪已过百万。

2024年获批畜牧学硕士学位硕士授权点。

2021年畜牧学学科获批山东省高等学校高水平学科培育学科。

2012年获批动物学二级学科硕士授权点。

2017年“复合应用型卓越农林人才3341培养模式的创新与实践”教学成果获得山东省省级教学成果一等奖。

智慧牧业科学与工程专业平均每年招生80名左右，50%以上的毕业生考取浙江大学、中国科学院、中国农业大学等国内知名高校或科研院所。本专业有新希望、牧原、正大、大北农等多家中国500强企业提供奖助学金，并提供毕业实习和就业岗位。

教学科研条件：现有山东省高等学校高水平（培育）学科（畜牧学）、特色畜禽种质资源创新与利用重点实验室、黑水虻种虫繁育和有机废弃物转化山东省工程研究中心等省级以上学科平台7个；本科实验教学中心3000 ㎡、仪器设备总价值约4000万元，专业教学实验室17个，校外实习基地21处、就业实习基地17处、产学研基地14处。

师资队伍：本专业现有教师26人，教授6人，副教授12人，拥有博士学位者23人。1人入选国家畜禽遗传资源马驴驼专业委员会，2个团队获山东省高校“青创团队计划”支持，6人入选山东省驴、家禽等产业技术体系，3人入选山东省畜禽遗传改良专家组。现有动物遗传育种与繁殖、动物营养与产品加工和环境控制与健康生产等研究团队。2021年畜牧学教师团队被授予“山东省黄大年式教师团队”和“山东省脱贫攻坚先进集体”称号，依托畜牧学团队组建的“现代驴产业服务团”成功入选2022年“科创中国”科技服务团团长单位。

办学特色：围绕智慧畜牧业发展的战略重点和学科发展前沿形成了肉鸡和毛驴全产业链创新创业教育和“互联网+畜牧学”的培养特色，与意大利卡梅里诺大学、德国柏林自由大学、美国北乔治亚大学、香港城市大学等世界知名高校开展交换生和硕博士研究生联合培养。

办学成果：获山东省优秀教学成果奖一等奖、神农中华农业科技奖科学研究类成果二等奖、中国产学研合作促进会产学研合作创新成果奖二等奖、中国发明协会全国发明创新奖二等奖、山东省科学技术进步奖三等奖及山东省研究生创新成果二等奖等6项。近5年主持国家级及省部级科研项目40余项，授权国际和国内发明专利等15项，编写教材和著作8部，制定标准35项，获批软件著作权26件，发表论文150余篇，其中SCI收录100篇。在品种选育与创新等领域取得重大原始创新，相关成果发表在《Nature Communications》等高水平杂志上，这是目前为止我国学者在马属动物研究上发表的最高水平论文。校级教学成果特等奖、校级教师教学创新大赛一等奖各1项；多门课程上线山东省高校联盟平台。

实践竞赛：科研成果反哺教学，探索人才培养模式，推进教育教学改革。从教学理念革新、方式优化、模式探索等方面开展教学改革，培养“学得好、用得上、留得住、下得去”的高水平应用型人才。团队制定本科生四年系统实践教学计划，一年级进实验室观摩学习；二年级进入感兴趣的教师科研团队，接受系统的科研训练，承担创新创业项目；三年级假期到企业顶岗实习；四年级完成毕业和就业实习，学生综合素质得到显著提升，深受用人单位好评，相关教师荣获多项荣誉，且成果实现100余万元的转化。近五年教师指导本科生荣获第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛二等奖、全国大学生动物科学专业技能大赛一等奖、全国大学生生命科学竞赛（创新创业类）二等奖等13项国家级奖励，获批省部级及以上大创项目20项，本科生第一作者发表论文15篇。

升学就业：

就业：本专业学生供不应求，毕业生可在智慧畜牧业相关领域从事科学研究、教育教学、技术研发和经营管理等工作。

升学：许多毕业生考取浙江大学、吉林大学、中国农业科学院、中国农业大学等国内知名高校或科研院所攻读硕士和博士。